Sie lieben die mediterrane Küche und möchten authentisch sizilianisch Kochen lernen? "Pasta alla Norma" ist ein traditionelles Gericht aus der sizilianischen Küche, das seinen Namen der berühmten Oper "Norma" des Komponisten Vincenzo Bellini verdankt. Die Farben des Gerichtes, das Schwarz der Aubergine und das Weiß des Mozarella, symbolisieren Trauer und Reinheit und spiegeln die tragische Geschichte der Opernheldin Norma.
Die Besonderheit der Sizilianischen Küche liegt in ihrer Einfachheit. Es wird typisch, ursprünglich und unverfälscht mit frischen und wenigen Zutaten gekocht. In diesem Kurs lernen Sie die kleinen Raffinessen der Zubereitung dieses Traditionsgerichtes kennen und essen gemeinsam. Zum Abschluss sorgt die Kursleitung für einen italienischen Espresso.
Die Lebensmittelkosten sind in der Kursgebühr enthalten.
Kursort
Küche
Tecklenburger Weg 4
33428 Harsewinkel
Kurstermine
Anzahl: 1
Datum
Uhrzeit
Ort
Datum
15.10.2026
Uhrzeit
18:00 - 21:45 Uhr
Ort
Tecklenburger Weg 4,
Harsewinkel, Gesamtschule, Küche (Untergeschoss), Eingang N8
